2007年12月20日
本物のバター
今週末、以前からお願いしてお取り置きしていただいていた
酪農家の自家用消費のバターを受け取りに行ってきます。
市場には出回ってませんが、私には贅沢なお品です。
市販と食べ比べると、好きな方には違いがわかるようです。
感謝、感謝です。
バター、チーズ、牛乳が大好きな食いしんぼうの私はウキウキしてます。
2007年10月23日
有害化学物質
日曜日に名古屋で川島邦夫先生という元々は獣医さんだけど、厚生労働省で動物
実験をしていた毒物の専門家の先生のセミナーがありました。
先生は、子どもさんが通う幼稚園にあの乙武君がいて、乙武君を見るうちに、こんな障害をうみだ
すものは何だろうと関心を持たれるようになって、
毒物の専門家になられたのだそうです。
さすがに専門家のセミナーだけあって、製品の成分のことが非常によ
く分かりました。
実験をしていた毒物の専門家の先生のセミナーがありました。
先生は、子どもさんが通う幼稚園にあの乙武君がいて、乙武君を見るうちに、こんな障害をうみだ
すものは何だろうと関心を持たれるようになって、
毒物の専門家になられたのだそうです。
さすがに専門家のセミナーだけあって、製品の成分のことが非常によ
く分かりました。


